С 1977 года каждое 1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства и с этого дня начинается месяц «вегетарианской осознанности». В связи с приближением октября аналитики Picodi.com составили рейтинг стоимости самых распространенных овощей в 98 странах мира.
Помидор, салат и лук
Для сравнения стоимости овощей эксперты выбрали картофель, помидоры, репчатый лук и салат.
Среди 98 стран, которые попали в рейтинг, самыми высокими ценами отличились Япония, Южная Корея, Пуэрто-Рико и Швейцария. Именно эти страны чаще всего занимают лидирующие позиции по дороговизне овощей.
В Египте самая низкая стоимость помидоров и она не превышает 200 тенге. Что не удивительно, ведь эта страна относятся к крупнейшим производителям томатов. В Казахстане средняя цена за килограмм помидоров — 690 тенге — это 50 место рейтинга. В соседних Узбекистане и Азербайджане стоимость томатов ниже — 435 тенге и 427 тенге соответственно. Такие страны как Польша и Россия не могут похвастаться низкими ценами: 810 тенге за килограмм и 887 тенге за килограмм соответственно. В Японии любителям помидоров придется заплатить 2 532 тенге за килограмм. Немногим дешевле в Южной Корее — 2 423 тенге за килограмм.
Казахстан занимает 8 место по стоимости картофеля — 178 тенге за килограмм. По цене ниже 150 тенге за килограмм картофель продают в Пакистане, Турции и Бангладеше. А вот в Пуэрто-Рико, Южной Корее и Японии стоимость в 8 раз выше: 1 430 тенге, 1 505 тенге и 1 545 тенге за килограмм соответственно.
По стоимости репчатого лука Казахстан вошел в топ-5 стран с самой низкой ценой. В среднем в стране этот овощ можно купить за 143 тенге за килограмм. Самые низкие цены на этот овощ в Турции, Узбекистане и Пакистане: 121 тенге, 123 тенге и 139 тенге за килограмм. А в соседней России цена выше, чем в Казахстане — в среднем 204 тенге за килограмм. В тройку антилидеров с самыми высокими ценами попали Япония, Пуэрто-Рико и Люксембург.
С точки зрения цен на салат Казахстан расположился на 38 позиции рейтинга с ценой 361 тенге за штуку (пучок). Самой низкой стоимости салата могут порадоваться жители Узбекистана (109 тенге), Египта (123 тенге), Непала (132 тенге), Пакистана (134 тенге) и Туниса (137 тенге). А самую высокую цену платят в Исландии, Пуэрто-Рико и Норвегии: 1 080 тенге, 1 090 тенге и 1 102 тенге соответственно.
Приобрести условную овощную корзину с продуктами, рассмотренными в данном исследовании, выгоднее всего в Пакистане (618 тенге), Египте (622 тенге), Турции (768 тенге), Алжире (771 тенге) и Тунисе (793 тенге). За овощной набор в Казахстане придется заплатить 1 372 тенге. В Японии и Южной Корее набор стоит в 4 раза дороже — 6 041 тенге и 5 953 тенге соответственно.
Методология и источники данных
Цены продуктов, указанные в этом исследовании, взяты с сайта numbeo.com, где собираются тысячами пользователей со всего мира. Для конвертации валют использовали средний курс Google Finance за первую половину сентября 2021 года. Статистика по производству овощей взята с сайта Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).