Казахстан увеличил экспорт продукции АПК на 37 %
Такие данные представил вице-министр сельского хозяйства Ербол Тасжуреков
Экспорт продукции агропромышленного комплекса (АПК) Казахстана в 2025 году достиг 7 млрд долларов. Это на 37% больше, чем было в 2024 году. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства со ссылкой на данные вице-министра Ербола Тасжурекова.
«Наша стратегическая задача – не только наращивать производство сельскохозяйственного сырья, но и обеспечивать его переработку, в том числе глубокую переработку внутри страны, создавая продукцию с высокой добавленной стоимостью. Именно переработка формирует новые производственные цепочки, создает рабочие места в регионах, увеличивает экспортный потенциал и обеспечивает устойчивый рост аграрной экономики. В этой связи главой государства поставлена задача довести долю переработанной продукции до 70%», – отметил Ербол Тасжуреков.
По итогам 2025 года объем валовой продукции сельского хозяйства увеличился на 5,9% и достиг 9,8 трлн тенге. Рост обеспечен как в растениеводстве, так и в животноводстве.
Диверсификация посевных площадей позволила изменить структуру сельхозпроизводства. Площадь посевов пшеницы сокращена почти на 900 тыс. га, при этом площади бобовых культур увеличены на 275 тыс. га, а масличных – более чем на 1 млн га. Это формирует устойчивую модель сельского хозяйства и расширяет сырьевую базу для перерабатывающих предприятий.
Также по данным вице-министра, объем производства продуктов питания составил 3,9 трлн тенге, что на 8,1% выше показателя 2024 года. Рост зафиксирован по большинству видов продукции. Выпуск мясных консервов увеличился на 43%, крупяных изделий – на 28,7%, переработанных и консервированных плодов и овощей – на 27%, сливочного масла – на 24,8%, растительного масла – на 17,4%, макаронных изделий – на 12,5%. Производство муки достигло 3,6 млн тонн, выпуск сыров и творога вырос на 13%, кисломолочной продукции – более чем на 8%.
Основными направлениями переработки остаются зерновая, масложировая, мясная и молочная отрасли. Переработкой масличных культур занимаются около 90 предприятий совокупной мощностью более 5 млн тонн. Объем производства растительного масла в 2025 году составил 888,8 тыс. тонн, что на 17,4% больше, чем годом ранее.
Ежегодно перерабатывается более 5 млн тонн зерновых культур. Развивается и глубокая переработка: действуют три предприятия мощностью свыше 500 тыс. тонн, выпускающие крахмал, глютен, патоку и биоэтанол. В 2025 году произведено 29 тыс. тонн кукурузного крахмала, 28 тыс. тонн пшеничного крахмала, 13 тыс. тонн глютена, 82 тыс. тонн патоки и 21 тыс. тонн биоэтанола.
В мясоперерабатывающей отрасли работают 210 предприятий общей мощностью около 450 тыс. тонн, в молочной промышленности – 180 предприятий совокупной мощностью порядка 2,7 млн тонн.
Читайте также
Производственная мощность предприятия составит 3 тысячи тонн сырья в сутки
При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.
Вам может быть интересно
Читайте Kapital.kz в
