В 2025 году в Казахстане произвели 1,2 млн тонн мяса всех видов
Экспорт увеличился почти на четверть
Сегодня животноводство формирует в Казахстане порядка 40% валовой продукции сельского хозяйства. По итогам 2025 года объем валовой продукции в отрасли увеличился на 3,3% и составил 3,8 трлн тенге. Годом ранее показатель составлял 3,3 трлн тенге, передает центр деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства.
Поголовье крупного рогатого скота достигло 8,2 млн голов, рост - 2,4%. Поголовье овец и коз составило 20,6 млн голов (+1,6%), лошадей – 4,6 млн голов (+5,6%), верблюдов – 294 тыс. голов (+4,8%), птицы – 48,6 млн голов (+6,9%). Объем производства мяса всех видов вырос на 2,7% и составил 1,2 млн тонн (2024 г. – 1 168,6 тыс. тонн). Производство коровьего молока увеличилось на 5% – с 3,6 до 3,8 млн тонн. Выпуск куриных яиц вырос на 2,4% и достиг 4,6 млн штук (2024 г. – 4 461,5 млн штук).
Как резюмирует аграрное ведомство, Казахстан полностью обеспечен говядиной, бараниной, кониной и пищевым яйцом. За 11 месяцев 2025 года экспорт мяса увеличился на 24,8% и составил 91,3 тыс. тонн (2024 г. – 73,1 тыс. тонн). В частности, экспорт говядины вырос на 59,1%, до 31,3 тыс. тонн, баранины – на 92,8%, до 29,4 тыс. тонн.
С 2023 года действует программа льготного кредитования под 2,5% годовых на строительство молочно-товарных ферм. Если в 2019 году в стране насчитывалось 19 современных МТФ, то на сегодняшний день их количество превысило 100, а совокупная мощность составляет более 500 тыс. тонн молока в год. В ближайшие три года планируется реализация 118 проектов, что позволит увеличить производство молока на 615 тыс. тонн и в целом удвоить его объемы.
Вопрос импортозамещения мяса птицы решается за счет ввода новых и расширения действующих птицефабрик.
В результате реализации инвестпроектов производство мяса птицы за последние пять лет увеличилось на 157% – с 236,5 тыс. тонн в 2020 году до 371,7 тыс. тонн в 2025 году. В ближайшие три года планируется запуск еще трех крупных проектов с совокупным объемом производства 241,3 тыс. тонн. Таким образом, к 2029 году внутренний рынок молочной продукции и мяса птицы будет полностью обеспечен за счет отечественного производства, а также будут созданы условия для расширения экспортных поставок.
В рамках поручения главы государства утвержден Комплексный план развития животноводства на 2026-2030 годы. Документ предусматривает новые инструменты государственной поддержки, включая льготное кредитование под 5–6% годовых, механизмы гарантирования через институт «Даму», развитие селекционной работы, кормовой базы, ветеринарной безопасности и расширение экспортных рынков.
Реализация Комплексного плана позволит к 2030 году увеличить поголовье КРС до 12 млн голов, овец – до 28 млн голов, производство мяса – до 1,8 млн тонн, молока – до 4,2 млн тонн, а объем экспорта мяса – в два раза, до 165 тыс. тонн.
Напомним, ранее сообщалось, что в 2026 году в Казахстане планируют создать 200 хозяйств отгонного животноводства. Фермерам планируют выдавать кредиты на развитие пастбищной инфраструктуры.
За десять месяцев 2025 года казахстанские птицефабрики произвели 307 тыс. тонн мяса птицы. За год мясо и мясопродукты в стране подорожали на 21,7%.
Читайте также
В объединение вошли отраслевые палаты, крупные сельхозтоваропроизводители, племенные хозяйства
При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.
Вам может быть интересно
Читайте Kapital.kz в
