Мясоперерабатывающий комплекс запустили в Карагандинской области
Годовая мощность предприятия составит 2,4 тысячи тонн продукции
В Карагандинской области ввели в эксплуатацию мясоперерабатывающий комплекс с годовой мощностью 2400 тонн продукции, передает центр деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства.
Проект реализован компанией Alisha Group в Абайском районе. Общий объем инвестиций составил 800 млн тенге. Производственная инфраструктура включает убойный пункт, цеха переработки и линию консервирования, а также собственную овцеводческую ферму.
Мощности предприятия позволяют перерабатывать до 300 голов мелкого и 50 голов крупного рогатого скота в сутки. На первом этапе сырье будет закупаться у местных фермеров, что создает дополнительный рынок сбыта для сельхозтоваропроизводителей района. В дальнейшем компания планирует развивать собственное поголовье, усиливая сырьевую базу.
«С соблюдением высоких стандартов качества мы будем производить охлажденное и замороженное мясо, мясные консервы, продукцию в вакуумной упаковке. Продукция будет соответствовать стандартам халал и международным требованиям пищевой безопасности. Это позволит выйти не только на рынок Казахстана, но и наладить поставки в страны Персидского залива, Европы и Китай. Потенциал у проекта большой», - уверен генеральный директор Alisha Group Рустам Калиев.
В перспективе компания планирует расширение производства с акцентом на глубокую переработку мяса. Это позволит увеличить ассортимент продукции, повысить добавленную стоимость и обеспечить более стабильную загрузку мощностей.
Ведется подготовка документации для строительства откормочной базы на 500 голов крупного и 3000 голов мелкого рогатого скота.
Отметим, по итогам 2025 года объем валовой продукции животноводства составил 3,8 трлн тенге против 3,3 трлн тенге годом ранее. На долю отрасли приходится 39% всей сельхозпродукции страны. Поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 2,4%: с 7 977 тыс. до 8 167 тыс. голов, мелкого рогатого скота - на 1,6%, до 20 551 тыс. голов. Производство молока достигло 3,8 млн тонн (+5%), мяса - 1,2 млн тонн (+2,6%). В 2026 году в Казахстане намечено создать 200 хозяйств отгонного животноводства. Фермерам планируют выдавать кредиты на развитие пастбищной инфраструктуры. За год мясо и мясопродукты в стране подорожали на 21,7%.
Читайте также
LuLu Group International планирует построить в Казахстане мясоперерабатывающий завод
Также компания наметила открыть в РК распределительный центр по закупу агропродукции
При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.
Вам может быть интересно
