Из-за недобросовестной конкуренции объемы продаж казахстанского мяса птицы упали на 30%. Вице-министр сельского хозяйства Гульмира Исаева на брифинге во вторник заявила, что при этом украинские и российские производители мяса птицы реализуют в Казахстане некачественную продукцию, передает корреспондент делового портала Kapital.kz.
«Продукция, реализуемая на рынках или в торговых точках городов Казахстана, прошла лабораторные исследования. Результаты проверок показали, что содержание влаги в образцах превышает в несколько раз норму. Так, если согласно ГОСТу норма 4%, то в основном во всех образцах (содержалось влаги) 16% до 20%. Это, в свою очередь, позволяет производителям демпинговать по ценам. И выглядеть лучше наших производителей в плане цены», – сказала Гульмира Исаева.
Так, в результате проверки массовая доля влаги и мясного сока, выделившегося при размораживании мяса птицы в потребительской упаковке, составила: 9,9% в мясе птицы «Мироновская птицефабрика» (Украина), 16,8% в мясе птицы торговой марки «Белая птица» (Россия), 10,7% в птице «Агромарс эксим» (Украина). В продукте завезенного из «Птицекомбината» Ставропольского края России выявлено содержание влаги 9,9%. В пробах мяса птицы, отобранных на объектах внутренней торговли, выявлено повышенное содержание микроорганизмов. Производителями данной продукции являются «Мироновская птицефабрика» (Украина), «Алтайский бройлер» и «Приосколье» (Россия) и другие.
По действующим в Таможенном Союзе правилам, ввоз мяса птицы на территорию Казахстана разрешен из 30 предприятий третьих стран, одобренных и включенных в результате инспектирования ветеринарными службами стран ТС в соответствующий Реестр.
Под режим усиленного лабораторного контроля подпадает продукция 3-х предприятий Украины – «Мироновская птицефабрика», «Агромарс эксим» и «Тавр Плюс». Данный режим был введен после выявления нарушений в ходе постоянно проводимых проверок и лабораторного исследования ветеринарно-санитарных требований и норм безопасности продукции.
Так, в ходе проводимых проверок установлено, что импортная птица не соответствует требованиям Технического регламента в части несоответствия маркировки: отсутствие информации на государственном языке, ее несоответствие основной информации на языке страны производителя, не указаны дата изготовления и сроки хранения. Это те показатели, которые контролируются Комитетом технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий РК.
Однако недостаточность штата инспекторов, отсутствие аккредитованных лабораторий отражается на выполнении Комитетом технического регулирования функции по контролю за исполнением требований технических регламентов по обеспечению безопасности пищевой продукции и защите прав потребителей.