Завод по производству пищевого желатина построят в Алматинской области
Общий объем инвестиций в проект оценивается в 58 млрд тенге
В Алматинской области построят завод по производству пищевого желатина и продукции глубокой переработки побочных продуктов животноводства — шкур, костей и другого коллагенсодержащего сырья, передает центр деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства.
Реализует инвестиционный проект компания ТОО «KAZGELATIN». Проектная мощность предприятия составит около 10 тыс. тонн пищевого желатина в год. Кроме основной продукции будет налажен выпуск коллагеновых компонентов, кормовых белков и технических жиров. Общий объем инвестиций оценивается в 58 млрд тенге.
Как сообщает МСХ, в настоящее время потребности внутреннего рынка в пищевом желатине полностью покрываются за счет импорта, несмотря на наличие в стране достаточной сырьевой базы. Казахстан располагает значительными объемами побочных продуктов животноводства, которые при должной переработке могут стать источником продукции с высокой добавленной стоимостью. Запуск отечественного производства позволит сократить импортозависимость, повысить уровень переработки сельхозсырья и укрепить продовольственную безопасность.
На встрече с инвестором вице-министр сельского хозяйства Ермек Кенжеханұлы отметил, что проект соответствует стратегическим приоритетам развития агропромышленного комплекса и направлен на формирование экспортно ориентированного производства, в том числе Halal-продукции, и заверил, что министерством будет оказана всесторонняя помощь в рамках действующих инструментов государственной поддержки.
Отдельное внимание было уделено созданию сети заготовительных организаций в регионах для приема шкур и костей сельскохозяйственных животных.
Напомним, ранее стало известно, что компания Halavet KZ, которая входит в структуру турецкой инвестиционно-промышленной группы Iskefe Holding, приступила к строительству в Алматы производственного комплекса по выпуску пищевого желатина и коллагена. Общий объем инвестиций составляет 60 млн долларов.
По информации Минсельхоза, в Казахстане в сфере переработки кожсырья работают 11 предприятий мощностью 3,3 млн шкур КРС и 3,1 млн шкур МРС ежегодно. Однако фактический уровень переработки остается низким: в 2024 году только 5,9% кожсырья было направлено на переработку, 7,7% — экспортировано, 86,4% остались невостребованными.
Кроме того, в августе 2025 года в Ордабасинском районе Туркестанской области заложили капсулу завода по переработке костей крупного рогатого скота и приготовлению пептонной и желатиновой смеси. Инвестором проекта стала компания Tangshan Huating Ceramics Co., LTD. Завод займет территорию в 10 гектаров. Стоимость проекта - 9 млрд тенге.
Читайте также
На новом предприятии будут производить желатин и коллаген
При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.
