Составлен первый официальный гастрогид Алматы

В Almaty TourismBureau создали гастрономический гид по Алматы, чтобы лучше показать потенциал города как гастрономической столицы региона. Гид – это более 140 заведений, маршруты, идеи и сценарии получения гастрономического опыта в Алматы. Сценарии разработаны при поддержке гидов-экскурсоводов и фуд-экспертов, отметили в Almaty TourismBureau.

Гид включает несколько тематических туров:

- «Классический тур» знакомит с историей Алматы через еду, которую можно попробовать в ресторанах по маршруту
- «Традиционный гид» погружает в казахскую кухню
- «Мультикультурный гид» отражает разнообразие кулинарных традиций нашей прекрасной страны
- «Горы и гастрономия» сочетает активный отдых с дегустациями и видом на горы.
- «Инстаграмбл-маршрут» - тур с фотогеничными локациями
- Art&Eat включает концептуальные заведения и уклоном в искусство
- Также в гид включили маршруты по стритфуду и барам.

Кроме того, в гид вошел список специалитетов — уникальных блюд, характерных только для Алматы, и список фуд-сувениров, которые можно увезти с собой на память о путешествии.

Печатную версию гида будут раздавать туристам. Версия на английском языке будет предоставляться туристам на пограничном контроле и доступна в туристских информационных точках.

«Выборка заведений была основана на сбалансированном сочетании популярных локаций и мест, отражающих мультикультурное наследие. При отборе учитывались не только уровень популярности и рейтинги, но и атмосфера, качество кухни, а также концептуальная составляющая каждого заведения. Гид включает списки заведений по категориям и районам, с практической информацией — адресами, временем работы и контактами», - говорится в сообщении пресс-службы городского акимата.

Следует отметить, что ряд заведений уже был включен в международные рейтинги, такие как 50 Best Discovery, The World's 50 Best Bars, Top-1000 Restaurants 2025. Попадание локальных заведений в такие рейтинги подтверждает статус Алматы как гастрономического направления и способствует привлечению внимания международной аудитории к локальному гастрономическому ландшафту.

Электронную версию гастрономического гида можно скачать здесь.