Количество зарегистрированных компаний в сфере услуг по проживанию и питанию на начало октября 2020 года составило чуть менее 8 тыс. юрлиц, рост за год — на 11%. Из них количество малых юрлиц составляет 7,8 тыс. компаний (+11,3%), средних — 87 (−28,9%), крупных — 27 (+6,1%). Такие данные приводит finprom.kz.
Значительное количество зарегистрированных компаний сегмента HoReCa расположено в Алматы (+12,5%) и Нур-Султане (+13,1%): 2,8 тыс. и 2 тыс. соответственно. На остальные регионы приходится от 87 (Туркестанская область) до 354 (Карагандинская область) компаний.
Удельный вес действующих компаний от зарегистрированных в сегменте за год вырос с 72,5% до 76,3%: это порядка 6,1 тыс. предприятий — на 16,9% больше по сравнению с прошлым годом. Почти 6 тыс. компаний из них — малые (+17,5% за год), на средние и крупные компании приходится соответственно 85 (+4,9%) и 26 (−29,7%) предприятий в сегменте HoReCa.
Лишь чуть более половины действующих компаний в сфере услуг по проживанию и питанию — активные: 3 тыс. юрлиц; при этом за последний год их доля сократилась с 54,4% до 50,8% от всех действующих.
Количество вновь зарегистрированных компаний в секторе увеличилось на 16,8%, до 1,4 тыс. В то же время число временно приостановивших деятельность выросло сразу на пессимистичные 33,5%, до 1,6 тыс. компаний — это уже 26,3% от действующих, против 23% годом ранее.
Среднемесячная заработная плата в сфере услуг по проживанию и питанию за год увеличилась на 11%, до 174,7 тыс. тенге в III квартале 2020 года. Реальный рост покупательной способности заработных плат в секторе составил 3,7%.