В ПГУ имени С. Торайгырова в рамках международного форума Business Days Pavlodar открыли Стартап-академию, где решилась судьба ноу-хау павлодарских студентов – мороженого из кумыса, передает корреспондент pavlodarnews.kz.
Местным инвесторам представили 15 проектов, среди которых и KoumIce – национальный десерт, изобретенный молодыми предпринимателями из ПГУ.
Мороженое дали попробовать и акиму Павлодарской области Булату Бакауову. "Мы разработали два вида мороженого, - рассказывает один из авторов проекта Асхат Айтжанов. - Университет дал нам возможность готовить продукт в лаборатории вуза. Проект оценивается в три миллиона тенге. 1,5 млн тенге будет потрачено на приобретение оборудование, 800 тысяч - на сырье, еще 700 тысяч тенге - на разработку технологии. Мы планируем открыть до 20 рабочих мест. Срок окупаемости проекта - девять месяцев, срок реализации - один месяц". После презентации представители кондитерской компании Mirel сказали, что готовы купить проект.
