1. Главные новости
›
2. Экономика

В агробизнесе нужно усилить контроль над безопасностью продуктов

В Казахстане следует усилить административный контроль в области обеспечения продовольственной безопасности. Об этом сегодня на конференции «Продовольственная безопасность Казахстана: необходимость развития сельского хозяйства и агробизнеса» заявил министр сельского хозяйства Асылжан Мамытбеков, передает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz.

«При большом импорте по ряду позиций, притом что у нас есть возможность развивать, есть сырье, земля, желание и финансы, многие предприниматели в сельскохозяйственном бизнесе сталкиваются с проблемой реализации своей продукции. Например, у нас недавно был факт, что в Костанайской области молочно-товарная ферма была вынуждена вылить молоко на землю - около 30 тонн, потому что молзавод не принимал у них его. Заводу выгодно работать на порошке, которое привезли из России, и продавать этот продукт как натуральное молоко. Почему это происходит? Потому что на рынке для наших потребителей идет полная замена понятий, молоко, которое не имеет права называться молоком, везде пишется как молоко, хотя мы знаем, что у нас половина молока производится из порошка», - возмутился министр.

Как подчеркнул министр, согласно техрегламенту молоко из порошка должно именоваться «восстановленное молоко», а не натуральное.

«Например, сливочное масло конкурирует со спредами, маслом с растительными добавками. Маргарин называется маслом, в прошлом году в томатной пасте вообще не обнаружили составляющую из помидоров, это было пюре из каких-то овощей, которое было напичкано ароматизаторами и красителями, но называлось томатной пастой, поэтому это фальсификация, обман потребителей, что очень негативно влияет на наших производителей. Они сталкиваются с с такой проблемой, что не могут конкурировать с этими недобросовестными товарами», - заключил министр.