Какие социально значимые продукты подешевели за 2024 год

Бюро национальной статистики представило индекс цен на социально значимые продовольственные товары (СЗПТ) в Казахстане с 3 января 2024 года по 8 января 2025 года в разбивке по регионам, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz. В опубликованной информации рассматривается изменение цен на СЗПТ только в областных центрах (17) и трех городах республиканского значения (Астана, Алматы и Шымкент). Цены на продукты указаны на 8 января 2025 года. Напомним, социально значимых производственных товаров в Казахстане всего 19:

1) Мука (пшеничная первого сорта).
2) Хлеб пшеничный из муки первого сорта (формовой).
3) Рожки (весовые).
4) Рис шлифованный (круглозерный, весовой).
5) Крупа гречневая (ядрица, весовая).
6) Масло подсолнечное.
7) Масло сливочное (несоленое, не менее 72,5% жирности, без наполнителей и растительных жиров).
8) Говядина (лопаточно-грудная часть с костями).
9) Мясо кур (бедренная и берцовая кость с прилегающей к ней мякотью).
10) Молоко пастеризованное (2,5% жирности в мягкой упаковке).
11) Кефир (2,5% жирности в мягкой упаковке).
12) Творог (5-9% жирности).
13) Картофель.
14) Морковь столовая.
15) Лук репчатый.
16) Капуста белокочанная.
17) Сахар белый (сахар-песок).
18) Яйца (I категория).
19) Соль поваренная пищевая (кроме «Экстра»).

Примечание. В статье не были проанализированы цены на муку, хлеб, молоко и кефир из-за отсутствия опубликованных средних цен на эти продукты в некоторых областных центрах.  

Рожки

За год с 3 января 2024 года по 8 января 2025-го цена на рожки в среднем по Казахстану (во всех областных центрах и трех городах республиканского значения) снизилась незначительно (-0,2%). Наибольшее понижение стоимости зафиксировано в Жезказгане (-10,3%) и Астане (-9,7%), больше всего рожки подорожали в Актау (+9,5%). На 8 января 2025 года в Жезказгане они стоили в среднем 350 тенге, в Астане – 346 тенге, в Актау – 334 тенге. Средняя цена рожек по 20 обследованным городам составила 316 тенге (на 8 января 2025 года).

Рис

На 8 января 2025 года средняя цена 1 кг риса во всех областных центрах и трех городах республиканского значения (Астана, Алматы и Шымкент) составила 443 тенге. За год (с 3 января 2024 года по 8 января 2025 года) она снизилась в среднем на 8,8% в 20 рассматриваемых городах. Больше всего рис подешевел в Актобе (-20,1%). Наибольшее увеличение цены отмечено в Петропавловске (+11,4%). На 8 января 2025 года в Актобе 1 кг риса стоил в среднем 425 тенге, в Петропавловске – 468 тенге.

Гречка

Из всех 19 социально значимых производственных товаров больше всего за год в процентном соотношении подешевела гречка – в среднем на 34,8% в 20 обследованных городах. Так, в Павлодаре ее стоимость снизилась на 50% и составила в среднем 151 тенге за 1 кг на 8 января 2025 года. Это наибольшее снижение цены по всем областным центрам и городам республиканского значения Казахстана. Средняя цена 1 кг гречки в 20 рассматриваемых городах составила 204 тенге. Меньше всего гречка подешевела в Конаеве (-24,6%) и Семее (-25,1%), где она стоила в среднем 218 тенге и 221 тенге, соответственно.

Подсолнечное масло

За год с 3 января 2024 года по 8 января 2025-го подсолнечное масло в среднем по стране (во всех областных центрах и трех городах республиканского значения) подорожало незначительно (+1,2%). Средняя цена подсолнечного масла на 8 января 2025 года в 20 обследованных городах составила 738 тенге за 1 литр. Наибольшее повышение цены зафиксировано в Петропавловске (+13,4%), больше всего подсолнечное масло подешевело в Туркестане (-10,7%). На 8 января 2025 года в Петропавловске оно в среднем стоило 794 тенге, в Туркестане – 676 тенге.

Сливочное масло

За год сливочное масло в среднем подорожало на 9,4%. Его средняя цена по всем областным центрам, а также Астане, Алматы и Шымкенту составила 4424 тенге за 1 кг на 8 января 2025 года. Больше всего оно подорожало в Талдыкоргане (+28,7%), меньше всего – в Туркестане (+0,5%). Средняя цена сливочного масла в Талдыкоргане на 8 января 2025 года составила 5257 тенге, в Туркестане – 3689 тенге за 1 кг.

Говядина

На 8 января 2025 года средняя цена говядины (лопаточно-грудная часть) составила 2580 тенге за 1 кг по всем областным центрам и городам республиканского значения Казахстана. За год (с 3 января 2024 года по 8 января 2025 года) ее цена увеличилась в среднем на 2,5% по 20 обследованным городам. Больше всего говядина подорожала в Таразе (+9,2%), наибольшее снижение цены отмечено в столице (-6,5%). Средняя стоимость 1 кг говядины (на 8 января 2025 года) в Таразе составила 2579 тенге, в Астане – 2759 тенге.

Курица

За год мясо кур (бедренная и берцовая кость с прилегающей к ней мякотью) в среднем подорожало на 7,5%. Из 20 рассматриваемых городов больше всего цена на этот продукт выросла в Актобе (+27,3%). Стоимость курицы за год подешевела только в столице (-4,8%) и составила 1533 тенге (за 1 кг) на 8 января 2025 года. В Актобе курица стоила 1444 тенге за 1 кг на эту дату. Средняя цена мяса кур (бедренная и берцовая кость с прилегающей к ней мякотью) по 20 городам Казахстана составила 1372 тенге за 1 кг на 8 января 2025 года.

Творог

На 8 января 2025 года средняя стоимость творога (5-9% жирности) в 20 обследованных городах составила 2185 тенге за 1 кг. За год он в среднем подорожал на 3,9%, при этом больше всего – в Павлодаре (+13,9%). Наибольшее снижение стоимости за год зафиксировано в Туркестане (-5,3%). Средняя цена творога в Павлодаре (на 8 января 2025 года) составила 2078 тенге, в Туркестане – 2083 тенге за 1 кг.

Овощи

За год картофель в среднем подорожал на 39%, лук – на 22,8%, капуста – 3,7% в 20 рассматриваемых городах РК. Морковь, напротив, в среднем подешевела на 7,5%. Средние цены на вышеуказанные овощи за 1 кг на 8 января 2025 года по всем областным центрам и трем городам республиканского значения: картофель – 191 тенге, лук – 130 тенге, капуста и морковь – по 154 тенге.

Что касается разбивки по 20 городам – больше всего за год картофель подорожал в Астане (+58,1%), меньше всего – в Туркестане (+18,1%). На 8 января 2025 года в столице он стоил в среднем 204 тенге, в Туркестане – 163 тенге за 1 кг.

Более чем на 50% за год лук подорожал в Актобе (+53,8%) и Кокшетау (+53,7%) – средняя цена за 1 кг составила 143 тенге и 166 тенге, соответственно (на 8 января 2025 года). Единственным из 20 обследованных городов, в котором цена на лук снизилась за год, был Жезказган (-8,6%), где он стоил 159 тенге за 1 кг на 8 января 2025 года.

Больше всего цена на капусту за год выросла в Конаеве (+21,2%), наибольшее снижение стоимости отмечено в Шымкенте (-15,3%). На 8 января 2025 года в Конаеве она в среднем стоила 200 тенге, в Шымкенте – 127 тенге за 1 кг.

Как было сказано выше, морковь в среднем подешевела на 7,5%, при этом больше всего – в Павлодаре (-23,4%). Из 20 рассматриваемых городов, где она подорожала, были Семей (+8,2%), Кызылорда (+7,1%) и Усть-Каменогорск (+4,6%). На 8 января 2025 года средняя цена за 1 кг моркови в Павлодаре составила 95 тенге, Семее – 158 тенге, Кызылорде – 165 тенге, Усть-Каменогорске – 181 тенге.

Сахар

Цена на сахар за год в среднем снизилась (-3,5%) и составила 387 тенге за 1 кг на 8 января 2025 года. Больше всего сахар подорожал в Атырау (+2,8%) и Семее (+2,2%), наибольшее снижение стоимости отмечено в Жезказгане (-14,3%). На 8 января 2025 года 1 кг сахара в Атырау стоил в среднем 403 тенге, Семее – 412 тенге, Жезказгане – 390 тенге.

Яйца

На 8 января 2025 года средняя цена за десяток яиц (I категории) по 20 обследуемым городам составила 549 тенге. За год цена на яйца в среднем выросла незначительно (+0,8%), при этом больше всего – в Шымкенте (+14%). Наибольшее снижение стоимости яиц зафиксировано в Кызылорде (-9,3%). На 8 января 2025 года десяток яиц (I категории) в Шымкенте стоил в среднем 530 тенге, Кызылорде – 507 тенге.

Соль

За год цена на соль во всех областных центрах, а также Астане, Алматы и Шымкенте в среднем повысилась на 12,4% и составила 73 тенге за 1 кг на 8 января 2025 года. Больше всего соль подорожала в Алматы (+33,8%), где на вышеуказанную дату она стоила в среднем 99 тенге за 1 кг. Наибольшее снижение цены на соль отмечено в Уральске (-7,6%), где ее средняя стоимость за 1 кг составила 61 тенге (на 8 января 2025 года).