В июне столичные жители ощутили значительный рост цен на овощи: капуста подорожала к маю сразу на 17,9%, свекла — на 17%, картофель — на 12,4%, морковь — на 6,8%. Для сравнения, в целом по стране капуста выросла в цене на 17,2%, а вот свекла — всего на 6,1%. Примечательно, что и в мае эти товары уже показывали значительное удорожание — капуста на 8,4% за месяц, свекла — на 6,6%. Такие данные приводит energyprom.kz.
Из мясной продукции в период Оразы и последовавшего айта ощутимее всего подорожала баранина — на 3,6% к маю. Среди рыбной продукции астанчане наблюдали рост цен на консервы (+4,6%) и на свежую рыбу (+3%). В среднем по РК цены на эти продукты особо не изменились (рост — менее 1%).
В целом в месяц открытия ЭКСПО цены на морковь и капусту в Астане были на 7−8% выше, чем в среднем по РК, на картофель и свеклу — сразу на 17−18%, на баранину — на 21,5%.
В то же время еще в начале месяца столичный акимат сообщил, что рост цен на продукты питания в Астане связан не с ЭКСПО, а с сезонным уменьшением запасов. Управление сельского хозяйства сообщило, что в мае был зафиксирован значительный рост цен на лук (41,9%), картофель (22,2%), капусту (19,8%) и морковь (18,2%).
По данным оптовых поставщиков, причиной роста является сезонное уменьшение запасов этих продуктов. В частности, из-за дефицита продукции закупочные цены на картофель из Акмолинской области выросли на 92%, лук (ЮКО) — на 80%, морковь (Павлодар, Кыргызстан) — на 57%, капуста (Акмолинская область) — на 69%.
Городским управлением сельского хозяйства проводится работа по недопущению необоснованного роста цен и мероприятия по формированию стабилизационного фонда продовольственных товаров, в который будут закуплены товары, наиболее подверженные риску удорожания.
Рост цен на капусту и свеклу несколько скомпенсирован удешевлением других сезонных овощей. Так, помидоры снизились в цене за июнь на 19,6% (по РК — на 20,9%), чеснок — на 19,3% (по РК — на 11,5%), огурцы — на 4,3% (по РК — сразу на 25,5%).
Также заметно подешевели яйца (-6,6%), курага (-2,7%) и гречневая крупа (-2,4%).
Впрочем, те же яйца стоили по итогам июня в столице на 19,9% дороже, чем в среднем по республике, курага — на 32,7%, а гречка — сразу на 42,1%.
