В Казахстане планируют реализовать 13 проектов по переработке зерновых

В 2024-2026 годах в Казахстане планируется реализовать 13 проектов по переработке зерновых. Об этом сегодня в ходе заседания правительства сообщил министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров, передает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz.

«Производство муки составило 3,2 млн тонн, что превышает внутреннее потребление страны (1,3 млн тонн) более чем в два раза. При этом Казахстан занимает одну из лидирующих позиций в мире по объемам экспортных поставок, в 2022 году – 1,9 млн тонн. Учитывая, что имеются ограничения по экспортным рынкам, необходимо переходить на производство продуктов глубокой переработки (макаронные, мучные, кондитерские изделия, крахмалопродукты)», - отметил он.

За три месяца текущего года произведено 812 тыс. тонн муки.

«Особый упор делается на продукты глубокой переработки зерна, по которым реализуется ряд инвестиционных проектов. Так, в текущем году турецкая компания «Тирияки Агро» совместно с катарской компанией «Хасад Фуд» начала реализацию проекта стоимостью 400 млн долларов по глубокой переработке зерновых в Астане мощностью 240 тыс. тонн», - уточнил министр.

В Костанайской области казахстанской компанией «Костанай Грейн Индастри» начата реализация проекта по глубокой переработке зерновых стоимостью 50 млрд тенге мощностью 330 тыс. тонн зерна.

«Также в Туркестанской области компанией «Казкрахмал» реализуется проект по переработке кукурузы для производства крахмалопродуктов с объемом инвестиций 35 млрд тенге (мощность - 150 тыс. тонн). Конечную продукцию в виде крахмала, глютена, глюкозо-фруктозного сиропа, лизина, биоэтанола планируется экспортировать на мировые рынки», - проинформировал министр.

В целом в 2024-2026 годах планируется реализация 13 проектов по переработке зерновых. Наряду с переработкой зерна, динамично развивается переработка масличных культур.

«В производстве растительного масла задействовано 80 предприятий, которыми в 2023 году произведено 672 тыс. тонн растительного масла, что на 4,3% больше, чем в 2022 году (644 тыс. тонн.). Обеспеченность составляет 183%», - сообщил министр.

За три месяца текущего года произведено 194,3 тыс. тонн растительного масла.

«До конца года прогнозируется увеличение производства до 750 тыс. тонн. Это будет достигнуто за счет расширения посевных площадей, предоставления оборотных средств на закуп сырья и реализации новых инвестпроектов. Например, в текущем году начата реализация трех проектов общей мощностью 100 тыс. тонн в Северо-Казахстанской и Восточно-Казахстанской областях», - отметил он.

При этом в целях повышения рентабельности проектов открыт рынок Китая для сбыта готовой и побочной продукции в виде жмыха и шрота.