Фото: Руслан Пряников
Производство переработанных чая и кофе за январь–май 2023 года составило 8,7 тыс. тонн, что сразу на 35,2% больше по сравнению с январем–маем 2022 года. Годом ранее производство, напротив, показывало спад на 18,2%. Такие данные приводит energyprom.kz.
В региональном разрезе более половины производства чая и кофе пришлось лишь на Алматы: 4,7 тыс. тонн, на 32,6% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Значительные объемы выпуска отмечены также в Шымкенте (2,2 тыс. тонн) и Алматинской области (1,5 тыс. тонн).
По итогам июня стоимость кофе выросла на 1,2% за месяц, в то время как чай подорожал лишь на 0,2%. За год кофе подорожал на 20%, а чай — на 14%.
В региональном разрезе самый высокий годовой рост цен на кофе был отмечен в Туркестанской области — сразу на 40,5%, далее идут Акмолинская и Мангистауская области — плюс 38,5% и 36,1% за год соответственно.
Чай заметнее всего подорожал в Кызылординской области (на 28,7% за год), также среди антилидеров Шымкент (на 27,2%) и Абайская область (на 21,4%).
Самый большой рост в секторе этих тонизирующих напитков отмечен для растворимого кофе: плюс 20,1% за год.
Кофе в зернах (молотый) вырос в цене на 18,5%, зеленый чай — на 17,1%, черный байховый чай — на 13,7% за год.
