За январь–сентябрь 2022 года в РК произвели 422,1 тыс. тонн рафинированного и нерафинированного растительного масла — сразу на 25,3% больше, чем годом ранее. Такие данные приводит energyprom.kz.
Наибольший объем выпуска в региональном разрезе традиционно пришелся на Восточно-Казахстанскую область: 181 тыс. тонн, плюс 16% за год. В тройку лидирующих регионов также вошли Абайская область (61,7 тыс. тонн) и Шымкент (41,6 тыс. тонн, минус 29,1%).
В целом за 2021 год в стране выпустили 430,2 тыс. тонн масла — на 11,3% меньше, чем годом ранее.
83,5% производства в секторе пришлось на подсолнечное масло — нерафинированное (247,7 тыс. тонн, на 89,1% больше, чем годом ранее) и рафинированное (104,7 тыс. тонн, минус 4,6%).
Среди прочих видов растительного масла производство в плюсе в таких категориях, как рафинированное и нерафинированное рапсовое масло (плюс 9,9% за год, до 23,6 тыс. тонн) и сафлоровое масло (плюс 2%, до 1,4 тыс. тонн).
Заметно сократилось производство рафинированного и нерафинированного соевого масла (на 39,5%, до 8,8 тыс. тонн), а также хлопкового масла (на 22,8%, до 6 тыс. тонн).
По итогам января–августа текущего года местные компании обеспечили спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на растительное масло на 81,2% против 78,4% годом ранее.
Местное производство за этот период показало годовой рост на 19,3%, до 369,8 тыс. тонн. Импорт, напротив, сократился на 0,2%, до 85,4 тыс. тонн. Доля импорта соответственно составила 18,8% от ресурсов против 21,6% годом ранее.
Экспорт масла вырос сразу в 1,9 раза, до 201,4 тыс. тонн, составив 44,2% от использованных ресурсов (для сравнения: годом ранее — 26,6%). Реализация растительного масла всех видов на внутреннем рынке РК составила 253,8 тыс. тонн — на 12,6% меньше, чем годом ранее.
Непосредственно на подсолнечное масло местные компании обеспечили спрос на 82,7% против 79,2% годом ранее. На импорт соответственно пришлось 17,3% ресурсов.
В сентябре текущего года цены на растительное масло выросли на 16,6% за год. В том числе подсолнечное масло подорожало на 16,4% в годовой динамике, оливковое — на 22%.
Сильнее всего рост цен на растительное масло ощутили жители Мангистауской области: на 23,9% за год. В тройке антилидеров также оказались Алматинская область (плюс 23,8% за год) и Алматы (плюс 23,4%). Наименьший годовой рост был зафиксирован в столице: на 7,1%.