В Атырау запущен завод по производству соков

В Атырауской области, в селе Сарайшык Махамбетского района запущен цех по производству яблочного, лимонного соков и кваса, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на службу коммуникаций региона.

Цех мощностью производства до 2 тонн яблочного, 1,5 тонны лимонного сока и 1,5 тонны кваса в сутки принадлежит ТОО «АтырауАгроӨнімдері».

«Мы производим сок из 32 различных видов яблок. В следующем году планируется переработать  до 500 тонн яблок. Пока продукция будет распространяться только в Атырауской области, а затем в западном регионе и России. Это связано с тем, что срок годности экологически чистой продукции составляет 14 суток, поэтому перевозить ее слишком далеко невозможно. Продукт на 80% состоит из фруктов и 20% из воды. Вода фильтруется троекратно. На данный момент в цехе работают 8 человек, но весной и летом количество сезонных рабочих будет увеличится до 60. Будем привлекать местных жителей. 11-12 января приедут технологи из Германии для обучения наших специалистов. Срок обучения - два месяца. Таким образом, наши работники станут высококвалифицированными специалистами», - рассказала технолог Тамила Розметова.

Товарищество «Атырау Агро Өнімдері» также производит продукты из козьего молока, экологически чистый мед. Сегодня в компании трудоустроены на постоянные рабочие места 50 местных жителей. Ранее 35 человек работали на заводе по производству козьего молока, 15 человек в яблоневом саду.