Рыбопитомник, который зарабатывает миллионы
АВТОР

23.06.2018 • 13:15 9064

Рыбопитомник, который зарабатывает миллионы

Почему мальки – дефицит для природопользователей в Казахстане?

Уникальный рыбопитомник был запущен еще в 1975 году возле поселка Солонички, что в 40 км от Караганды. На территории 1300 га создали инфраструктуру для выращивания мальков и товарной рыбы. Задумывался комплекс в связке с каналом имени Каныша Сатпаева, снабжающим водой из Иртыша шахтерскую столицу. Однако в 90-х предприятие пережило кризис, в запустение пришла огромная часть площадей. От окончательного краха питомник спасли ветераны производства, на голом энтузиазме сохранившие часть рыбопоголовья. А в критический момент пришел инвестор, который погасил многомиллионные долги и еще больше вложил в модернизацию.

Рыбопитомники, аналогичные карагандинскому, в свое время создавались во всех регионах Казахстана в непосредственной близости к крупным водоемам. Всего было построено 12 хозяйств. Однако лишь единицы сумели перестроиться и начать успешно работать в новых экономических условиях. Карагандинский рыбопитомник стал счастливым исключением. Сегодня это предприятие имеет годовой оборот в 150 млн тенге и сотни клиентов по всей стране.

Добиться этого удалось благодаря тому, что в 2012 году в модернизацию инкубационного цеха инвестировали более 300 млн тенге. Тут установили современное оборудование, которое позволяет питомнику работать круглогодично и выполнять любые заказы от природопользователей, несущих перед государством обязательства по зарыблению арендуемых водоемов. Доля направления по выращиванию рыбопосадочного материала составляет 70%. Остальные 30% приходятся на производство товарной рыбы и предоставление услуг рыбакам-любителям.

Как строят бизнес рыбоводческие хозяйства?

Рыбоводческие хозяйства условно можно разделить на три основных типа. Первые используют дорогостоящие УЗВ (установки замкнутого водоснабжения) и специализируются на выращивании ценных осетровых пород рыб. Вторые — это садковые хозяйства, размещающиеся преимущественно на юге Казахстана и специализирующиеся на форели. Третьи — это полносистемные рыбоводные хозяйства, способные самостоятельно выращивать рыбу от икры до товарного состояния. Основной продукцией таких предприятий являются карповые и сиговые виды рыб, которые благодаря более низкой цене особо востребованы у населения.

Именно к этой категории относится Карагандинский рыбопитомник, выращивающий в основном карпа, толстолобика и белого амура. Выбор этих видов рыбы исторически был обусловлен тем, что предприятие создавалось для удовлетворения потребностей канала имени Каныша Сатпаева.

«Число наших потребителей огромно, поскольку в Центральном Казахстане множество небольших водоемов, а также озеро Балхаш, — говорит Денис Муштаков, директор ТОО „Караганда балык“. — Но канал имени Каныша Сатпаева в этом перечне стоит особняком как единственный источник питьевой воды для региона. И вот почему: научные организации продумали очистку канала таким образом, чтобы она требовала минимальной механизации. По сути, была создана саморегулирующаяся замкнутая экосистема, основу которой составляют как раз три вида выращиваемой нами рыбы. Карп — донный житель. В рацион его питания входят различные микроорганизмы, находящиеся в иловых массах. Активными потребителями зеленой массы (фитопланктона) в средней толще воды являются толстолобики. А белый амур препятствует зарастанию водоемов, поедая жесткие водоросли, ряску и камыш».

Россияне нацелены на казахстанский рынок мальков

Отсутствие рыбы влечет крах экосистемы. Последствия этого можно наблюдать на тех водоемах, которые обезрыбили в силу природных причин или из-за действий браконьеров. Они потихоньку затягиваются тиной, зарастают камышом и превращаются в болота. Одна из причин появления все большего количества таких примеров состоит как раз в том, что не все рыбоводческие хозяйства сумели встать на ноги после кризиса 90-х.

Кстати, на фоне этого в северные регионы Казахстана все активнее заходят производители мальков из России. Соседям помогает то, что у них создана понятная нормативная база для развития рыбоводства, государство уделяет этой сфере повышенное внимание. В Казахстане это все пока еще в стадии разработки и обсуждения. Тем не менее «Караганда Балык» чувствует себя уверенно и берет на себя задачи по производству рыбопосадочного материала для все более удаленных от центра уголков страны.

«Конечно, с одной стороны, нам это льстит, — говорит Денис Муштаков. — С другой — мы бы хотели, чтобы отрасль получала больше внимания властей и стабильно развивалась. А сейчас ситуация такая: притом что оптимальное расстояние для поставок малька не более 1000 км, мы обслуживаем все больший радиус. Часто бывает, что люди, выигравшие в конкурсах на зарыбление водоемов в том или ином регионе, не справляются с объемами и обрывают нам телефоны, выпрашивая мальков для выполнения своих обязательств. Про СКО, Павлодарскую, Акмолинскую и Карагандинскую области я молчу — это все рядом. Но в этом году мы зарыбляли озера Зайсан и Сарыагаш, Шардаринское и Шульбинское водохранилище. Это 1400−1700 км от нас».

Не только мальки

При этом намного большую маржинальность имеет товарная рыба. Не отказываясь от своего основного предназначения, карагандинский рыбопитомник нашел выход в том, что взял в аренду несколько естественных водоемов в Карагандинской и Акмолинской областях и выращивает рыбу там. Эти озера зарыбляются собственным мальком разных пород, что позволяет как получать достаточный объем товарной продукции, так и оказывать услуги рыбакам-любителям. Кстати, при этом рыбопитомник может уже отступить от привычного ассортимента пород и позволить себе экзотику. Например, на фото — прудовый рабочий Александр Крицкий держит в руках веслоноса. Это носитель черной икры, поголовье которого уже шесть лет формируется в хозяйстве для дальнейшего разведения на продажу.

Ежегодно от 2 тыс. до 2,5 тыс. человек покупают путевки по 500 тенге и получают право выловить до 5 кг рыбы. Хотя особо успешным рыбакам в случае удачи приходится доплачивать, ведь тут попадаются щуки по 15−17 кг весом! Сезон длится круглый год, но особенно активны рыбаки с июня по сентябрь. Льготные категории граждан получают право ловить рыбу бесплатно.

«К настоящему моменту мы восстановили и используем 70% рыбопитомника, — говорит Денис Муштаков. — Выплатили все долги, сформировали крепкий коллектив из 43 человек. Чувствуем себя уверенно и планируем восстановить все мощности предприятия. Если спрос будет расти, мы сделаем все необходимое, чтобы его удовлетворить. Планы производства на нынешний год — 150 млн личинок, 3 млн сеголеток, а также 95 тонн товарной рыбы. Кроме того, уже реализовано 0,9 млн годовика».

Как развить рыбоводство в Казахстане?

Есть у специалистов карагандинского рыбопитомника и свое видение развития рыбоводства в стране. Главная цель — добиться мультипликативного эффекта для стимулирования смежных сфер экономики. В стране есть большое количество резервных водоемов, которые пока никому не переданы в аренду. Если повысить их привлекательность, проведя зарыбление, там начнется производство товарной рыбы. Следом последует эффект домино: подскочит спрос на рыбопосадочный материал. Потом вырастет потребность в кормах, которые выпускают на нескольких предприятиях страны. Эти заводы в свою очередь увеличат закупку казахстанского зерна. То есть толчок получит целый спектр производителей страны. Ну, а население будет обеспечено полезным и недорогим продуктом питания.

Узнавайте больше об интересных событиях в Казахстане и за рубежом.
Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзен

Заметили опечатку? Выделите ее мышью и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter.

разведение рыбы РК мальки разведение

23.06.2018 • 13:15 9064

Поделиться
Отправить
Вотсапнуть
Рыбопитомник, который зарабатывает миллионы
  • Центр деловой информации Kapital.kz — информационное агентство, информирующее о событиях в экономике, бизнесе и финансах в Казахстане и за рубежом. При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции. Редакция Kapital.kz не всегда разделяет мнения авторов статей. При нарушении условий размещения материалов редакция делового портала имеет право на решение спорных моментов в законодательном порядке.

  • Яндекс.Метрика