За девять месяцев текущего года в стране произвели 1,3 млн тонн готовых
кормов для сельскохозяйственных животных, что на 11,8% меньше, чем годом ранее, сообщает ranking.kz.
Большая часть производства пришлась на Алматинскую область: 347,3 тыс.
тонн кормов, плюс 3% за год. В тройку лидеров также вошли Акмолинская (223,8
тыс. тонн, минус 0,5%) и Северо-Казахстанская (161,1 тыс. тонн, плюс 18,4%)
области.
Для справки:
производство кормов за полный 2021 год составило 1,9 млн тонн — на 2,6%
больше, чем за 2020-й.
Тем временем вопрос
обеспеченности сельского населения кормами для личного подворья на севере
страны из года в год становится всё более актуальным. Во-первых, сельчанам не
хватает пастбищ и сенокосов близ населённых пунктов. Во-вторых, доходы простых
людей всё чаще не поспевают за стремительно растущей стоимостью кормовой базы.
Напомним: к 1 октября текущего года в стране насчитывалось
9 млн голов КРС — на 4,7% больше, чем годом ранее. Из них количество коров
составило 4,6 млн голов. Поголовье лошадей выросло на 11,7% за год, до 3,8 млн
голов, верблюдов — на 8,6%, до 265,3 тыс. голов, овец — на 4,2%, до 21 млн
голов, птицы — на 0,6%, до 50 млн голов. В то же время сократилось количество
коз (на 0,8%, до 2,5 млн голов) и свиней (на 11,6%, до 849,3 тыс. голов).
С минувших января по сентябрь в хозяйстве было забито или
реализовано на убой 1,5 млн тонн скота и птицы в живом весе (плюс 0,7% за год)
и 847 тыс. тонн — в убойном весе (плюс 0,3%).
Производство коровьего молока выросло на 1,8%, до 5,1 млн
тонн, куриных яиц — на 5,3%, до 3,8 млрд штук, шкур крупных животных — на 1,6%,
до 2,3 млн штук. Производство шкур мелких животных сократилось на 0,6% за год,
до 5,2 млн штук.
По итогам октября текущего года мясо и мясопродукты
подорожали сразу на 15,9% за год. В том числе мясо и птица — на 14,6%, колбасы
— на 21,3%, прочие изделия из мяса — на 15,7%.
Говядина выросла в цене на 9,3% за год, конина — на 16,3%,
свинина — на 13,4%, баранина — на 12,5%, птица — на 28,6%. Среди колбас варёная
подорожала на 22,2%, полукопчёная — на 21,2%.
В региональном разрезе рост цен на мясо и мясопродукты
сильнее всего ощутили жители Мангистауской области: на 22,6% за год. Следом
идут Павлодарская (плюс 20%) и Актюбинская (плюс 19,5%) области.
В октябре на прилавках магазинов и рынков говядину можно
было приобрести в среднем по 2,4 тыс. тг за кг, баранину — по 2,7 тыс. тенге,
свинину — по 2 тыс. тенге, конину — по 3 тыс. тенге, кур — по 1,4 тыс. тенге,
куриные окорочка — по 1,2 тыс. тенге, варёную колбасу — по 2,6 тыс. тенге,
полукопчёную колбасу — по 3,1 тыс. тенге, говяжью печень — по 1,2 тыс. тенге за
кг.