На рынках Астаны продаются безопасные продукты

13.06.2013 • 11:16 2807

На рынках Астаны продаются безопасные продукты

В этом горожан заверили столичные санэпидемиологи, передает Astana.kz. В начале июня с целью повышения информированности населения о  качестве поступающей на рынок продукции, в особенности ранней – клубники, черешни, огурцов, капусты, зелени  санэпидемиологи провели акцию «Безопасные продукты в каждый дом» на крытом рынке «Столичный базар». 

Исследовалась вся плодово-ягодная и овощная продукция на содержание нитратов, пищевые продукты, молоко и колбасные изделия - на микробиологическую обсемененность, мед проверяли на натуральность, кумыс -  на кислотность.

«Всего в этот день было исследовано экспресс-методами 71 продукт питания, а именно 3 пробы на натуральность меда, 56 проб овощей и фруктов на остаточное содержание нитратов, 12 проб пищевых продуктов на определение микробиологической обсемененности. По результатам исследований вся продукция соответствует требованиям и безопасна для употребления», – сообщили в ведомстве.

Подобные акции проводятся уже не первый раз. 29-30 апреля на коммунальном рынке «Шапагат»  и  2-4 мая на рынке «Столичный базар» также были исследованы продукты питания. В течение этих дней были проведены исследования 11 проб на натуральность меда, 46 овощей и фруктов на остаточное содержание нитратов, 24 пробы пищевых продуктов на определение микробиологической обсемененности. Несоответствующей пищевой продукции также не было обнаружено.

Акция департаментом будет проводиться регулярно  в зависимости от сезона  появления и реализации плодово-ягодных и бахчевых культур, отмечают в ведомстве.

В целом  за 5 месяцев текущего года было отобрано  89 проб на остаточное содержание пестицидов и 275 проб на содержание  нитратов,  из них в 11 пробах овощей было установлено превышение предельно допустимых норм  по нитратам - это баклажаны, лук, редиска. Вся эта продукция в количестве 56 кг была снята с реализации в местах торговли. 

«Персоны Капитала». Истории успешных бизнесменов. Известные имена и лучшие бизнес-идеи. Подписывайтесь на нас здесь.

Заметили опечатку? Выделите ее мышью и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter.

Астана продукты санэпиднадзор новости Астаны

13.06.2013 • 11:16 2807

Поделиться
На рынках Астаны продаются безопасные продукты
  • Центр деловой информации Kapital.kz — информационное агентство, информирующее о событиях в экономике, бизнесе и финансах в Казахстане и за рубежом. При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции. Редакция Kapital.kz не всегда разделяет мнения авторов статей. При нарушении условий размещения материалов редакция делового портала имеет право на решение спорных моментов в законодательном порядке.

  • Яндекс.Метрика
    Система Orphus