Производство молока и сливок в плюсе — на 7,5% за год

Рост выпуска в секторе продолжается пятый год подряд

Share
Share
Share
Tweet
Share
Фото: Руслан Пряников

Фото: Руслан Пряников

За 2020 год было произведено 598,5 тыс. тонн жидкого обработанного молока и сливок, что на 7,5% больше по сравнению с 2019 годом*. Такие данные приводит energyprom.kz.

Рост выпуска в секторе продолжается пятый год подряд. Самый заметный скачок наблюдался в 2018 году: сразу плюс 11,4%.

Почти 32% всего произведенного жидкого обработанного молока и сливок приходится на Северо-Казахстанскую область: 189,1 тыс. тонн. Кроме того, еще почти треть объема производства приходится на Алматинскую (98,9 тыс. тонн) и Акмолинскую (94,9 тыс. тонн) области.

* Оперативные данные за январь–декабрь. Годовой рост рассчитан относительно оперативных данных аналогичного периода 2019 года.

Производство молока и сливок в плюсе — на 7,5% за год 572157 - Kapital.kz

Цены на молоко также растут. Так, сырое молоко в среднем по городам Казахстана подорожало за год на 9,8%, до 243,7 тенге за литр.

Пастеризованное молоко с жирностью 2,5% подорожало на 6,5%, до 258,1 тенге за литр, а с жирностью 3,2% — на 7,9%, до 276,9 тенге за литр.

Производство молока и сливок в плюсе — на 7,5% за год 572160 - Kapital.kz

С удорожанием молока сократилось его потребление в домохозяйствах РК. В третьем квартале 2020 года каждый казахстанец употребил 4,6 литра сырого молока — почти на 1 литр меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

При этом в сельской местности потребление на одного жителя составило в среднем 8 литров — почти на 2 литра меньше по сравнению с 2019 годом. В городской же местности сокращение составило лишь 163 грамма, до 2 литров сырого молока на каждого жителя.

Производство молока и сливок в плюсе — на 7,5% за год 572163 - Kapital.kz

При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.

Вверх
Коментарии
Отправить
Новости партнеров:
Авторизуйтесь, чтобы отправить комментарий
Введите номер своего сотового телефона и пароль.
Вам необходимо пройти регистрацию, чтобы отправить комментарий
Введите номер своего сотового телефона. Мы отправим вам код доступа, который будет действителен в течение суток.
Пароль должен содержать не менее 6 символов. Допустимо использование латинских букв и цифр.
Введите код доступа из SMS-сообщения
Мы отправили вам код доступа. Если по каким-то причинам вы не получили SMS, вы можете отправить его еще раз.
Отправить код повторно ( 59 секунд )
Спасибо, что авторизовались
Теперь вы можете оставлять комментарии.
Вы зарегистрированы
Теперь вы можете оставлять комментарии к материалам портала
Сменить пароль
Введите номер своего сотового телефона для смены пароля
Введите код доступа из SMS-сообщения
Мы отправили вам код доступа. Если по каким-то причинам вы не получили SMS, вы можете отправить его еще раз.
Пароль должен содержать не менее 6 символов. Допустимо использование латинских букв и цифр.
Отправить код повторно ( 59 секунд )
Пароль успешно изменен
Теперь вы можете авторизоваться
Пожаловаться
Выберите причину обращения
Спасибо за обращение!
Мы приняли вашу заявку, в ближайшее время рассмотрим его и примем меры.