Рост цен на мясо и мясные продукты в январе был ниже, чем средний рост стоимость всех продтоваров. Об этом центру деловой информации Kapital.kz сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства.
По данным Комитета статистики МНЭ РК, потребительские цены на все виды товаров в январе 2020 года по сравнению с декабрем 2019 года выросли в среднем на 0,7%. При этом цены на продтовары выросли на 0,9%.
Цены выросли на: хлебобулочные изделия (0,5%), мясо, включая мясопродукты (0,5%), рыбу и морепродукты (0,7%), молочные продукты (0,9%), масла и жиры (0,4%), фрукты и овощи (3,3%), кондитерские изделия (0,3%), безалкогольные напитки (0,5%)
Таким образом, основной вклад в рост цен на продтовары вносят фрукты и овощи, молочные продукты. Рост цен на мясо и мясные продукты ниже, чем средний рост по всем продтоварам. Поэтому некорректно утверждать, что цены на мясо сильно подскочили, заметили в Минсельхозе.
Сообщения СМИ о том, что цены на мясо и мясопродукты в январе 2020 года «сразу подскочили» на 13%, на говядину – на 16,5%, на баранину – 16,2% и конину – на 14,5%, также некорректны, поскольку в них приводятся цифры не за месяц, а за последний год – с января 2019 по январь 2020 года.
Причин роста цен на мясо и мясопродукты много. Одной из причин действительно можно назвать массовый вывоз скота в прошлом году.
Другой причиной роста цен на мясо являются высокие цены на зерно, из которого готовится комбикорм для скотины.
В определенной степени косвенной причиной роста цен на мясо могли стать погодные условия начала 2020 года, которые нарушили график поставок мяса в города.
