Колбаса, мороженое и сыр некоторых кыргызстанских производителей могут вызвать отравление. Об этом центру деловой информации Kapital.kz сообщили в пресс-службе Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения РК.
«В пробах колбасы варено-копченой салями „Испанская“ производства „РИХА“ обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в пробах эскимо сливочного в шоколадной и белой глазури „День и Ночь“ производства ООО „Умут и Ко“, обнаружен Staphylococcus aureus, вызывающий пищевое отравление», — говорится в сообщении.
Кроме того, в пробах продукции ОсОО «Эмилия», «Голландский сыр» 45% обнаружены бактерии группы кишечной палочки. При этом производитель ОсОО «Эмилия» после проведенных санитарно-противоэпидемических мероприятий, а также усиленного лабораторного контроля дал гарантии о недопущении на потребительский рынок Казахстана опасной продукции. Однако на сегодняшний день они не соблюдаются, что свидетельствует о проведении несоответствующего производственного контроля на предприятии, а также нарушениях правил логистики.
Данная продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза о безопасности пищевой продукции, ее маркировке, безопасности мяса и мясной продукции, молока и молочной продукции, уточнили в ведомстве.
Комитет изымает несоответствующую продукцию с целью дальнейшего уничтожения, усилен лабораторный контроль на территории всей республики.
