Алматинская область лидирует по производству мяса
ФОТОГРАФ

Comments.UA

21.06.2018 • 15:19 1904

Алматинская область лидирует по производству мяса

На регион приходится более 30% объема

За 5 месяцев производители мяса обеспечили казахстанцам 107,7 тыс. тонн мясной продукции — сразу на 14,5% больше, чем годом ранее. Об этом пишет аналитическая служба Energyprom.kz.

Традиционно наибольшие объемы обеспечили мясоделы Алматинской области — уже 30,8% от РК (это 33,2 тыс. тонн — сразу на 31,2% больше, чем годом ранее). В регионе работает, например, племенной свиноводческий завод «Бекон», предприятия по разведению птицы «Казрос-Бройлер», «Когер ЛТД», «Алель Агро», «Алатау-Құс», филиал компании по переработке и консервированию мяса «Первомайские Деликатесы» и т. д.

Также в тройке ключевых регионов-производителей мяса — Восточно-Казахстанская область (16,6% от РК) и Акмолинская область (9,8% от РК).

10ceded1e10e216ddf6f589c241.png

Примечательно, что выпуск мяса птицы подскочил сразу на 23,2% год-к-году, до 23,4 тыс. тонн по итогам января-мая, в то время как производство мяса КРС, свинины и конины увеличилось лишь на 4%, до 30,8 тыс. тонн.

Кроме того, заметно в плюсе изготовление консервированных мясных продуктов — на 19,6%, до 26,8 тыс. тонн.

bfd268e39aac0400da8119dec48.png

Спрос на рынке перекрыт собственным производством практически полностью — 89% продукции, продающейся в РК и ушедшей на экспорт в I квартале текущего года — местного происхождения.

Потребление мяса растет — объемы реализации мяса и мясных субпродуктов на внутреннем рынке выросли на 6,1% за год. Экспорт также в плюсе — сразу на 61,8%.

9ea9af66e2e144e4eb4dde3ea81.png

Среди «красного» мяса по итогам мая заметнее всего выросла в цене говядина — сразу на 9,4% за год. Говяжьи субпродукты, кстати, также заметно подорожали — так, печень подскочила в цене сразу на 11,9% за год.

На 9,2% подорожала к прошлому маю конина, на 8,3% - свинина, на 6,7% - баранина.

«Белое» мясо доступнее — куры даже подешевели на 0,8% год-к-году, популярные куриные окорочка выросли в цене всего на 3,8%.

ebb6afbf557049f877ec10df714.png

Мясная продукция также ощутимо выросла в цене — на 9,1% подорожала за год полукопченая колбаса, на 8% - вареная.

Цены на сало выросли сразу на 10,5% за год.

c7d7d414b159909a33798569d13.png

Узнавайте больше об интересных событиях в Казахстане и за рубежом.
Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзен

Заметили опечатку? Выделите ее мышью и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter.

мясо мясная продукция производство мяса пищевая промышленность

21.06.2018 • 15:19 1904

Поделиться
Алматинская область лидирует по производству мяса
  • Центр деловой информации Kapital.kz — информационное агентство, информирующее о событиях в экономике, бизнесе и финансах в Казахстане и за рубежом. При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции. Редакция Kapital.kz не всегда разделяет мнения авторов статей. При нарушении условий размещения материалов редакция делового портала имеет право на решение спорных моментов в законодательном порядке.

  • Яндекс.Метрика
    Система Orphus