Отечественные производители вытесняют импортные сладости
ФОТОГРАФ

Вячеслав Батурин

ИCТОЧНИК

energyprom.kz

09.11.2017 • 11:43 1574

Отечественные производители вытесняют импортные сладости

Доля казахстанской продукции на рынке выросла: для шоколада и конфет - до 58,6%, для печенья и сдобы - до 64,7%

По итогам 9 месяцев компании страны произвели 88,1 тыс. тонн шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара (+17,2% год-к-году). Наибольший объем пришелся на Алматы (55,5% от РК — здесь работает такой гигант отрасли, как фабрика «Рахат») и Костанайскую область (34,4% от РК, в регионе действует еще одна крупнейшая компания сектора — «Баян-Сулу»). Такие данные приводит energyprom.kz.

Печенья, сухарей и прочих сдобных кондитерских изделий длительного хранения было выпущено 74,8 тыс. тонн (+5,9% к аналогичному периоду годом ранее). Здесь, помимо Алматы (19,1% от РК) и Костанайской области (14,4% от РК), значительные объемы пришлись на ЮКО (24% от РК, в регионе работает филиал АО «Рахат» — «Рахат-Шымкент») и Алматинскую область (16% от РК, здесь функционирует, например, такая крупная компания сектора, как ТОО «Хамле»).

Выросло и производство пирожных и прочих сдобных кондитерских изделий короткого срока хранения — на 9,1% за год, до 19,7 тыс. тонн за три квартала текущего года.

b76e50ceede51e530af51ce6f3d.png

Доля казахстанских производителей на рынке в сравнении с прошлым годом выросла: для шоколада и прочих конфет — до 58,6% по итогам 8 месяцев, для печенья и прочих сдобных изделий с долгим сроком хранения — до 64,7%.

В то же время на импорт все еще приходится значительная доля рынка как для шоколадных и конфетных изделий (41,4% спроса), так и для печенья (35,3%).

3afe2a3bc8bd6062b9490bc80ff.png

По итогам октября фруктово-ягодная карамель стоила в среднем по РК 638,9 тенге за кг, на 12,5% дороже, чем годом ранее, конфеты (не глазированные шоколадом) — 949,3 тенге за кг, +10,7% за год. Печенье подорожало на 8,9% за год, до 539 тенге за кг, пряники — на 7,9%, до 521 тенге за кг.

Аналитики АО «Рахат» отметили: снижение покупательной способности населения привело к перемещению концентрации продаж в более дешевый сегмент рынка — потребители стали предпочитать более дешевую кондитерскую продукцию (печенье, вафли, карамели).

В то же время кондитерские изделия казахстанского производства могут подорожать еще на 30−40% в ближайшее время (также могут вырасти цены на сладкие безалкогольные напитки и соки — на 8−10%). Это произойдет, если российским и белорусским предпринимателям удастся пролоббировать запрет импорта сахара на территорию Таможенного союза. Кондитеры пояснили, что в структуре себестоимости кондитерских изделий сахар занимает до 50%, и любые колебания цен на него существенно отразятся на себестоимости конечной казахстанской продукции. Пока для казахстанских производителей при импорте сахара действуют инвестиционные преференции, которые позволяют беспошлинно завозить сахар для переработки.

0dccb5b0affd255fc3933b75a82.png

Узнавайте больше об интересных событиях в Казахстане и за рубежом.
Подписывайтесь на нас в Telegram

Заметили опечатку? Выделите ее мышью и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter.

производство конфет сладости производство печенья

09.11.2017 • 11:43 1574

Поделиться
Loading...
Отечественные производители вытесняют импортные сладости
  • Центр деловой информации Kapital.kz — информационное агентство, информирующее о событиях в экономике, бизнесе и финансах в Казахстане и за рубежом. При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции. Редакция Kapital.kz не всегда разделяет мнения авторов статей. При нарушении условий размещения материалов редакция делового портала имеет право на решение спорных моментов в законодательном порядке.

  • Яндекс.Метрика
    Система Orphus