Нарастить производство молока в два раза планируют в Казахстане

Нарастить производство молока в два раза планируют в Казахстане. Об этом в ходе III  международного форума по молочному животноводству и переработке «PRO Milk.’24» сказал министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров, передает пресс-служба аграрного ведомства. 

Приветствуя участников форума, министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров отметил, что успешное развитие отрасли невозможно без активного взаимодействия государства и бизнеса.

В рамках этого взаимодействия Казахстаном приняты существенные меры поддержки молочного сектора.

Одной из таких мер является выделение значительных средств на развитие отрасли.

Так, в 2023 году на субсидирование удешевления стоимости производства молока, семени при искусственном осеменении, приобретение племенного поголовья было выделено 35 млрд тенге.

Министр подчеркнул, что поступательный рост объемов производства демонстрируют специализированные молочно-товарные фермы. За последние три года производство молока в МТФ увеличилось практически на 20% и превысило 600 тыс. тонн.

В целом в прошлом году молочными заводами переработано 2,1 млн тонн молока. Для обеспечения предприятий качественным сырьем в 2023 году стартовала льготная программа кредитования под 2,5% годовых на строительство 65 современных молочно-товарных ферм.

«На эти цели было направлено 100 млрд тенге. Таких объемов льготного финансирования в отрасли прежде никогда не было. В ближайшие три года по этой программе будет реализовано 118 проектов, что позволит вдвое увеличить объемы производства молока и довести эти объемы до 1,2 млн тонн», - озвучил планы Айдарбек Сапаров.

Министр также рассказал о принимаемых ведомством мерах по снижению себестоимости молока.

Известно, что стоимость кормов составляет до 70% в себестоимости сырья для переработки. С целью удешевления их стоимости МСХ ведет работу по повышению урожайности, диверсификации посевов и развитию орошения.

«Впервые в текущем году объем льготного кредитования посевных и уборочных работ увеличен в три раза и составил 580 млрд тенге. Это позволит охватить 9 млн га или 38% посевов. Площадь под кормовые культуры доведена до 3,2 млн га. Всесторонняя поддержка со стороны государства оказывается не только производителям, но и предприятиям переработки продукции АПК.

В этом году по поручению главы государства разработан и принят Комплексный план по развитию переработки сельскохозяйственной продукции до 2028 года.

Минсельхоз защитил перед бюджетной комиссией 372 млрд тенге, которые в течение пяти лет будут направлены на развитие переработки. Причем 222 млрд тенге предназначены на пополнение оборотных средств действующих предприятий. Все принимаемые меры позволят нарастить объем производства переработанной продукции», - сказал министр.