1. Главные новости
›
2. Государство

В молочной продукции обнаружены опасные бактерии

В молочной продукции, представленной в магазинах Казахстана, специалисты Комитета по защите прав потребителей выявили опасные бактерии, кишечную палочку и нарушения требований техрегламентов, об этом сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу организации.

Так, в молоке, сметане и сливочном масле производителей КТ «Зенченко и К» и ООО «Кампина» (продукт йогуртный пастеризованный с соком персика «Нежный») по результатам лабораторного контроля выявлен опасный для здоровья потребителя золотистый стафилококк (Staphylococcus aureus) и бактерии группы кишечной палочки. В сгущенном молоке 8,5% жирности российского производства ООО «Промконсервы» повышена микробная обсемененность.

Отметим, что золотистый стафилококк может вызывать у человека гнойные воспалительные процессы, а кишечная палочка вызывает пищевую токсикоинфекцию с различными нарушениями функций желудочно-кишечного тракта.

«В целях защиты внутреннего рынка от некачественной продукции по фактам выявления нарушений требований техрегламентов и обмана потребителей, комитетом проводятся соответствующие мероприятия, в том числе по изъятию продукции и ее уничтожению (74 кг. - Ред.)», - указывается в распространенной информации.

Кроме того, в ходе проверок производителей молочной продукции Комитет по защите прав потребителей выявил повторные факты нарушения требований техрегламента и обмана потребителей. Из исследованных образцов в июле-августе 2016 года в 27% продукции содержалась недостоверная информация на маркировке о составе, пищевой ценности и иных потребительских свойствах, это:

- молоко «Мумуня» (2,5%, 3,2%, 6%, 9% жирности), производитель ТОО «Кокшетауский МЗ «Молоко Синегорья», г. Кокшетау;
- молоко «Зорькин луг» (2,5%) производитель ТОО «Кокшетауский МЗ «Молоко Синегорья», г. Кокшетау;
- молоко «Одари» (2,5%, 3,2%, 6% жирности), производитель ТОО «Кокшетауский МЗ» «Молоко Синегорья», г. Кокшетау;
- молоко «Мое» 3,2%, производитель ТОО «КОСМИС», г. Костанай;
- молоко питьевое «Новый день» (2,5%), производитель ТОО «МИЛХ», г. Костанай;
- молоко «Бурненское фермерское» (2,5%), производитель ТОО «Бурненская молочная компания», Жамбылская область;
- молоко питьевое «Глубокое» (3,2%), производитель ОАО «Глубокский молочный консервный комбинат», Республика Беларусь;
- сыр голландский «Новый день» (45%), производитель ТОО «МИЛХ», г. Костанай.

Между тем лабораторными исследованиями подтверждено соответствие продукции техническим регламентам производителей АО «Астана - Өнім» (сметана 58%, масло сливочное «Вологодское» 82,5%, молоко, кефир 2,5%) Акмолинской области, АО «Компания Фуд Мастер» (кефир «Foоd Master» 2,5%, творог «Домашний зернистый» 9%) Алматинской области; СПК «Ляззат-2006» (сливки питьевые жирные, творог, 9% жирности) Алматинской области, ТОО «Павлодармолоко» (молоко питьевое «Галицкое» 3,2% жирности, ряженка маложирная 2,5%) Павлодарской области; молочный завод ТОО «Рза сут» (молоко «Дәмді» 6%, сметана «Дәмді» 20%) Кызылординской области; ООО «Фабрика лактомелия» (творожная масса с изюмом) ЗАО «Любинский молочноконсервный комбинат» (сгущенное молоко «Варенка с сахаром» 8,5%) РФ.