С 13 февраля
2021 года вступают в силу изменения в технический регламент Евразийского
экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности молока и молочной продукции» и вводится термин «восстановленное молоко», сообщает
корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на пресс-службу ЕЭК.
Изменения предусмотрены в документе, принятом Решением Совета Евразийской
экономической комиссии от 10 июля 2020 года № 62.
«Изменения в
техрегламент относят восстановленное молоко к готовому молочному продукту,
расфасованному в потребительскую упаковку, устанавливают требования по его
идентификации и показателям его безопасности, а также соответствующей
маркировке. Это позволит добросовестным производителям выпускать его в
обращение как восстановленное молоко», - указывается в сообщении.
До
настоящего времени производители восстановленного молока, расфасованного в
потребительскую упаковку, при подтверждении его соответствия и маркировке
вынуждены были использовать менее привлекательное для потребителей наименование
продукции «молочный напиток» вместо наименования «восстановленное молоко».
В
соответствии с техрегламентом «восстановленное молоко» – молочный продукт,
расфасованный в потребительскую тару, или сырье для производства продуктов
переработки молока, кроме питьевого, произведенные из концентрированных,
сгущенных или сухих молочных продуктов и воды.
Сильно зависят от импорта сегменты сыров и рыбы
При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.