Мясоперерабатывающий комплекс открыт в Карагандинской области
Алматы. 27 декабря. Kapital.kz – В Карагандинской области открыт мясоперерабатывающий комплекс компании «Арай KZ» мощностью 1...
Алматы. 27 декабря. Kapital.kz – В Карагандинской области открыт мясоперерабатывающий комплекс компании «Арай KZ» мощностью 1 тыс. 920 тонн мяса в год и стоимостью 250 млн. тенге. Об этом передает информационное агентство «Казах-Зерно». Проект реализован при участии АО «НК «СПК «Сарыарка».
Производственные процессы полностью автоматизированы, установлено современное технологическое оборудование болгарского производства, которое позволит выпускать продукцию высокого качества.
На следующем этапе компанией «Арай KZ» планируется строительство полноценного колбасного цеха с широкой номенклатурой выпускаемой продукции. Цех будет специализироваться на производстве национальных мясных изделий, а также традиционной мясной продукции - вареной, полукопченой и сырокопченой колбас, сосисок, сарделек, ливерных колбасных изделий, паст и паштетов. Также намечено создание откормочной площадки КРС, строительство пункта для санитарного забоя скота, сопутствующей инфраструктуры и торгового павильона.