В Казахстане произвели почти 24 тысячи тонн мороженого и пищевого льда

За первые пять месяцев 2025 года в Казахстане произвели 23,8 тыс. тонн мороженого и пищевого льда. Это на 17,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. За январь-май 2024 года в стране произвели 20,3 тыс. тонны сладкого продукта, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на данные Бюро национальной статистики.

За первые четыре месяца 2025 года в страну импортировали 3 тыс. тонн мороженого, удельный вес завозной продукции составил 15,4%. В первую тройку стран, откуда завозят мороженое, вошли Россия (1,5 тыс. тонн), Кыргызстан (1 тыс. тонн) и Турция (0,3 тыс. тонны). Мороженое также импортировали из Узбекистана, Швейцарии, Беларуси и Италии.

Экспорт мороженого за тот же период вырос на 41,6% и составил 4,3 тыс. тонн. Основными направлениями поставок остаются страны СНГ и Китай.

Ранее сообщалось, что в Павлодарской области запускают первое в Казахстане производство гипоаллергенного молока A2 — продукта без белка бета-казеин A1, который может вызывать пищевую чувствительность. Проект реализует компания «Молком-Павлодар». В Карагандинской области ТОО «Евразия Инвест LTD» строит молочно-товарную ферму на 6 000 голов. Мощность МТФ составит 9 тыс. тонн молока в год, а инвестиции в проект - более 30 млрд тенге. На ферме будет создано 180 новых рабочих мест. В Северо-Казахстанской области реализуется крупнейший в Центральной Азии проект по строительству молочной фермы на 8 000 голов. Комплекс позволит производить до 26 000 тонн молока в год.