Мировые цены на продовольственные товары в марте резко
выросли и достигли максимального исторического уровня. Об этом сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на информацию Продовольственной
и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).
В марте 2022 года среднее значение индекса
продовольственных цен ФАО составило 159,3 пункта, что на
12,6% выше значения февраля, когда оно достигло самого высокого
уровня с момента создания данного индекса в 1990 году. Индекс позволяет
ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на корзину наиболее ходовых
продовольственных товаров.
«Значение индекса цен на зерновые ФАО в марте оказалось на
17,1% выше, чем в феврале, что было обусловлено значительным
ростом цен на пшеницу и все фуражные зерновые, главным образом из-за войны в
Украине. В последние три года на долю России и Украины приходилось около 30%
мирового экспорта пшеницы и 20% мирового экспорта кукурузы. Мировые цены на
пшеницу в течение месяца взлетели на 19,7%, чему также способствовали опасения
относительно состояния посевов в США. Цены на кукурузу за месяц выросли на 19,1%,
достигнув рекордного уровня, и, кроме того, рост цен затронул ячмень и сорго. В
результате разнонаправленной динамики цен на рис из разных стран и разного
качества среднее значение котировок этого вида зерновых в марте практически не
изменилось и оказалось на 10% ниже показателя за аналогичный период прошлого
года», - указывается в сообщении.
Индекс цен на растительные масла ФАО вырос на 23,2% из-за роста
котировок подсолнечного масла, ведущим мировым экспортером которого является
Украина. Цены на пальмовое, соевое и рапсовое масло также заметно выросли из-за
повышения цен на подсолнечное масло и сырую нефть, при этом в случае соевого
масла фактором, оказавшим дополнительную поддержку котировкам, стали опасения
относительно сокращения экспорта из Южной Америки.
Среднее значение индекса цен на сахар ФАО увеличилось на
6,7% по сравнению с февралем, нивелировав предыдущее снижение, и оказалось на
20% выше, чем в марте 2021 года. Основная причина увеличения котировок сахара –
рост цен на сырую нефть и повышение обменного курса бразильского реала, однако
благоприятные прогнозы по производству в Индии предотвратили более значительное
их увеличение в этом месяце.
Среднее значение индекса цен на мясо ФАО в марте увеличилось
на 4,8% и достигло исторического максимума, чему способствовал резкий рост цен
на свинину из-за дефицита убойных свиней в Западной Европе. Международные цены
на мясо птицы также выросли из-за сокращения поставок из ведущих
стран-экспортеров из-за вспышек гриппа птиц.
Среднее значение индекса цен на молочную продукцию ФАО
выросло на 2,6%, оказавшись на 23,6% выше, чем в марте 2021 года: котировки
сливочного масла и сухого молока резко повысились в связи с увеличением
импортного спроса на продукцию с короткими и длительными сроками поставки,
прежде всего на азиатских рынках.
ФАО опубликовала также новую сводку предложения зерновых и спроса
на зерновые: объем производства пшеницы в 2022 году в
мире прогнозируется на уровне 784 млн тонн, что на 1,1% больше, чем в
2021 году.
«Эта оценка строится на ожидании того, что не менее 20% посевных
площадей в Украине под озимыми культурами, в частности озимой пшеницей, не
будут убраны как в результате прямого ущерба, так и нехватки или полного
отсутствия ресурсов для уборки урожая, при этом имеющиеся данные указывают на
сохранение благоприятных погодных условий в России, а также на хорошие виды на
урожай в Европейском союзе, Индии, Китае, Северной Америке и других странах.
Кроме того, благоприятные виды на урожай фуражных зерновых сохраняются в
Аргентине, Бразилии и Южной Африке», - пояснили в ФАО.
Потребление зерновых в мире в сезоне 2021–2022 годов
прогнозируется на уровне 2 789 млн тонн, причем потребление риса может достичь
рекордного уровня и, кроме того, ожидается рост потребления кукурузы и пшеницы.
По прогнозам, запасы зерновых в мире на конец 2022 года
увеличатся на 2,4% по сравнению с уровнем начала сезона, в основном за счет
роста запасов пшеницы и кукурузы в России и в Украине вследствие ожидаемого
снижения экспорта. Согласно прогнозам ФАО, в сезоне 2021–2022 годов соотношение
запасов зерновых в мире к их потреблению составит 29,7%, что лишь незначительно
ниже уровня предыдущего года и, по мнению ФАО, «сохраняется на в целом
достаточно комфортном уровне».
Принимая во внимание ситуацию в Украине, а также иную
имеющуюся информацию, ФАО прогнозирует, что объем торговли зерновыми в мире в
текущем сельскохозяйственном году составит 469 млн тонн, что несколько ниже
уровня сезона 2020–2021 годов. Ожидается, что Европейский союз и Индия увеличат
экспорт пшеницы, а Аргентина, Индия и США нарастят поставки кукурузы, частично
компенсировав выпадающий экспорт из Черноморского региона.