В Атырауской области, в селе Сарайшык Махамбетского района запущен цех по
производству яблочного, лимонного соков и кваса, сообщает корреспондент центра
деловой информации Kapital.kz со ссылкой на службу
коммуникаций региона.
Цех мощностью производства до 2 тонн яблочного, 1,5 тонны лимонного сока и 1,5 тонны кваса в сутки принадлежит ТОО «АтырауАгроӨнімдері».
«Мы
производим сок из 32 различных видов яблок. В следующем году
планируется переработать до 500 тонн яблок. Пока продукция будет
распространяться только в Атырауской области, а затем в западном регионе
и России. Это связано с тем, что срок годности экологически чистой
продукции составляет 14 суток, поэтому перевозить ее слишком далеко
невозможно. Продукт на 80% состоит из фруктов и 20% из воды. Вода
фильтруется троекратно. На данный момент в цехе работают 8 человек, но
весной и летом количество сезонных рабочих будет увеличится до 60. Будем
привлекать местных жителей. 11-12 января приедут технологи из Германии
для обучения наших специалистов. Срок обучения - два месяца. Таким
образом, наши работники станут высококвалифицированными специалистами», -
рассказала технолог Тамила Розметова.
Товарищество «Атырау Агро
Өнімдері» также производит продукты из козьего молока, экологически чистый мед. Сегодня в компании трудоустроены на
постоянные рабочие места 50 местных жителей. Ранее 35 человек работали
на заводе по производству козьего молока, 15 человек в яблоневом саду.
Инвестиции в проект оцениваются в 65 млн евро
При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.